Dispositivi & accessori
Giardiniera sott'aceto
Prep. 20min
Totale 721h 25min
2 vasetti
Ingredienti
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale
-
150 g di cipolline borettane
-
150 g di carote pelate e a rondelle (7-8 mm circa)
-
150 g di fagiolini verdi freschi puliti
-
150 g cimette di cavolfiore
-
750 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
-
8 grani di pepe nero
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 2 vasetti
Sodio
7241 mg
Proteine
9.9 g
Calorie
1399.6 kJ /
334.5 kcal
Grassi
1.4 g
Fibre
15.8 g
Grassi saturi
0.3 g
Carboidrati
44.9 g
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