Pinza

Pinza

4.7 24 valutazioni
Prep. 10min
Totale 50min
12 porzioni

Ingredienti

  • 60 g di burro a pezzi
  • 200 g di latte
  • 150 g di farina di mais tipo fioretto
  • 150 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaino di miele preferibilmente di acacia
  • 120 g zucchero
  • 40 g di grappa
  • 130 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
  • 130 g di fichi secchi a pezzi
  • 70 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
  • 1 cucchiaino di semi di finocchio (opzionale)
  • zucchero a velo (opzionale)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.5 g
Calorie 1184 kJ / 283 kcal
Grassi 9.5 g
Fibre 3 g
Carboidrati 45.8 g

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