Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

4.6 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

6 raciones

Ingredienti

Rodaballo y arroz

1 - 2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
250 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
800 g de agua
900 - 1000 g de rodaballo (6 tranchas de aprox. 150 g) salpimentado

Pimientos del piquillo

1 - 2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
200 g de pimientos del piquillo en tiras
1 - 2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 654.6 mg

Proteine 33.4 g

Calorie 1711 kJ / 409 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 33.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

40 años 100 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 min

Bacalao al estilo de Braga

30 min

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

50 min

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

45 min

Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel

1 godz. 5 min

Salmón en piriñaca

35 min

Rodaballo con patatas panadera

40 min

Rape y gambones con patatas al ajillo

45 min

Rodaballo asado a la mediterránea

50 min

Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

25 min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25 min

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1 godz.