Varkenslendegebraad met aardappelpuree

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

3.9 9 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 15min

4 porties

Ingredienti

ui in stukken (3 cm)
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
spek in reepjes of blokjes
40 g
40 g rauwe ham, in reepjes of blokjes
gedroogd eekhoorntjesbrood in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt
20 g
varkenslende in één stuk
800 g
zout
2 tl
vers gemalen zwarte peper
2 snuifje
volle melk
600 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
½ tl groentebouillon, huisgemaakt
aardappelen in plakjes (½ cm)
1000 g
boter
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 54.8 g

Calorie 3157 kJ / 754 kcal

Grassi 39.8 g

Fibre 3.8 g

Carboidrati 47.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gevarieerd koken elke dag 52 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Rijstpudding

1 Std.

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45 Min

Champignonsaus met room en witte wijn

30 Min

Roomsaus met groene peper

20 Min

Aardbeienjam

1 Std. 5 Min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35 Min

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1 Std.

Basisrecept Brood

3 Std.

Chocoladesaus

20 Min

Vruchtensaus (coulis)

10 Min

Vanilleroomijs

12 Std.

Gehaktbrood

1 Std. 20 Min