Dal Makhani

Dal Makhani

4.1 60 valutazioni

Prep. 20min

Totale 9h 30min

6 portions

Ingredienti

urad beans (black lentils)
140 g
kidney beans, dried
40 g
water plus extra for soaking
600 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
Kashmiri chilli powder
1 tsp
ghee
20 g
cumin seeds
2 tsp
onions quartered
70 g
garlic cloves
6
fine sea salt
1 tsp
tinned chopped tomatoes
100 g
double cream to taste, plus extra for serving
50 - 70 g
garam masala
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8.7 g

Calorie 812 kJ / 194 kcal

Grassi 8.5 g

Carboidrati 20.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A Taste of India 72 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Houmous Salad Dressing

5min

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

1h 50min

Saag Paneer

13h

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30min

Coriander Chutney

5min

Aloo Beetroot Tikki

1h

Risotto with Broccoli Rabe

30min

Spring Vegetable Penne

45min

Indian vegetable curry

50min

Vegan Gravy

45min

Green Goddess Quinoa Salad

40min

Smoked Salmon and Leek Quiche

1h 20min