Cóctel de mariscos tropical

Cóctel de mariscos tropical

4.3 50 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15min

6 raciones

Ingredienti

1 cogollo de Tudela en cuartos
500 g de agua
30 g de aceite de oliva
6 vieiras
3 pellizcos de sal
1 yogur natural
1 chorrito zumo de limón
30 g de vino blanco
1 cucharada colmada de miel
1 pellizco de pimienta molida
12 langostinos cocidos pelados y en trozos
80 - 100 g de pulpo cocido en rodajas
6 mejillones cocidos al natural en trozos
1 trozo de mango maduro (aprox. 60 g) en dados de 1 cm
1 trozo de piña fresca (aprox. 60 g) en dados de 1 cm

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 15.31 g

Calorie 621 kJ / 148 kcal

Grassi 6.95 g

Fibre 0.62 g

Carboidrati 6.17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Érase una vez... 40 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Chips con puerro y gambas

25min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30min

Paté de jamón y salmón ahumado

4h 10min

Vieiras gratinadas con champiñones

45min

Bisque de bogavante

50min

Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos

45min

Rabo de ternera con salsa de chocolate

27h

Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate

2h

Tartaletas de chipirones con mozzarella

1h 10min

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30min

Champiñones empanados con salsa de cabrales

30min