Ñoquis de espinacas con gorgonzola

Ñoquis de espinacas con gorgonzola

4.0 30 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 20min

6 raciones

Ingredienti

40 g de nueces peladas
70 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
200 g de hojas de espinaca frescas
900 g de leche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
60 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
250 g de sémola de trigo
2 yemas de huevo
100 g de queso gorgonzola en trozos (1-2 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 20 g

Calorie 2046 kJ / 489 kcal

Grassi 28.4 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 40.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina italiana 80 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Soufflé de espinacas y dos quesos

Soufflé de espinacas y dos quesos

35min

Espinacas a la crema con huevos poché

Espinacas a la crema con huevos poché

35min

Ñoquis de patata

Ñoquis de patata

50min

Risotto de queso azul y espinacas

Risotto de queso azul y espinacas

20min

Buñuelos de acelga

Buñuelos de acelga

45min

Ñoquis de calabaza al queso taleggio

Ñoquis de calabaza al queso taleggio

1h 10min

Risotto con calabacín y langostinos

Risotto con calabacín y langostinos

55min

Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín

Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín

1h 20min

Risotto de remolacha y queso de cabra

Risotto de remolacha y queso de cabra

45min

Pizza blanca con rúcula

Pizza blanca con rúcula

1h 30min

Ravioli de requesón con salsa de berenjena

Ravioli de requesón con salsa de berenjena

1h 30min

Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros

Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros

1h