Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

4.8 128 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 40min

4 porcje

Ingredienti

Ciasto na pizzę

100 g ziaren żyta
200 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
1 szczypta cukru
250 g mąki pszennej
25 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli

Dodatki

120 g sera edam pokrojonego na kawałki

120 g sera, pokrojonego na kawałki
120 g sera gouda pokrojonego na kawałki
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
20 g oliwy z oliwek
250 g przecieru pomidorowego
30 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
1 łyżeczka cukru

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 27 g

Calorie 2823 kJ / 674 kcal

Grassi 32 g

Fibre 8.4 g

Carboidrati 69 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DZIECINNIE PROSTE 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza marinara

1h 35min

Pełnoziarniste naleśniki z serkiem kremowym i łososiem

55min

Pizza z szynką i nektarynkami

2h 10min

Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami

1h 30min

Pizza na mąkach pełnoziarnistych

1h 30min

Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem

1h 30min

Pizza pepperoni z pieczarkami

2h 10min

Pizza Capricciosa

1h 40min

Pizza z klopsikami w pikantnym sosie

3h 50min

Żytnie podpłomyki

2h 10min

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50min

Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą

35min