Masło ziołowe

4.8 54 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

380 g

Ingredienti

1 ząbek czosnku
10 g cebuli szalotki
2 - 3 kawałki skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (ok. 1 cm)
1 - 2 kawałki skórki pomarańczowej ekologicznej, bez białych błonek (ok. 1 cm)
1 filet z anchois, w oleju odsączony z zalewy
10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
5 g estragonu, świeżego tylko liście
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
1 gałązka majeranku, świeżego tylko liście
2 łyżeczki musztardy delikatesowej
1 łyżeczka brandy (opzionale)
1 łyżeczka białego wina, wytrawnego
1 łyżeczka soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka soli
1 szczypta curry, mielonego
1 szczypta papryki słodkiej, mielonej mielonej
1 szczypta pieprzu białego, mielonego
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 690.8 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 2039.8 kJ / 487.5 kcal

Grassi 53.7 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 33.9 g

Carboidrati 2.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PRZYPRAWY I DODATKI 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym

1 Std. 50 Min

Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami

1 Std. 45 Min

Zupa krem z cukinii

35 Min

Twarożek

4 Std. 30 Min

Ciasto czekoladowe z bananami i kokosem

1 Std.

Syrop imbirowy

1 Std. 45 Min

Sorbet bananowy z wiśniami

6 Std. 10 Min

Koktajl z mango i truskawek

15 Min

Latte piernikowe

50 Min

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1 Std. 40 Min

Masło z ziołami

20 Min

"Masło" z awokado

10 Min