Crémeux glacé aux pêches

Crémeux glacé aux pêches

3.8 6 valutazione

Prep. 10min

Totale 3h 45min

6 portions

Ingredienti

1200 g de pêches
1 branche de romarin frais
2 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
le jus d'un citron jaune

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g

Calorie 1111 kJ / 265 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 4 g

Carboidrati 37.8 g

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Francia

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