![Dirt and Worms Chocolate Ice Cream Dirt and Worms Chocolate Ice Cream](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A3BDDFF0-927C-4854-AAA2-8E190752CE42/Derivates/80767579-3BD3-4960-98A6-40537D43D09D.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g chocolate bourbons
- 200 g dark chocolate, (70% or higher) in small pieces or callets
- 500 g milk
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 250 g single cream (approx. 18 % fat)
- 100 g caster sugar
- 1 tsp vanilla extract
- 100 g jelly sweets (gummy worms)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2225 kJ / 532 kcal
- Proteine
- 10.1 g
- Carboidrati
- 67.4 g
- Grassi
- 24.7 g
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