Esquites de feria

4.6 134 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

8 porciones

Ingredienti

70 g de cebolla
1 chile de árbol seco
1 diente de ajo
30 g de aceite
650 g de granos de elote
300 g de agua
1 ½ cditas de sal
2 hojas de epazote
8 cditas de mayonesa para acompañar
4 limones para acompañar
8 cditas de queso panela rallado
chile piquín, seco para acompañar, al gusto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 482 mg

Proteine 3 g

Calorie 685.8 kJ / 163.9 kcal

Grassi 8.6 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 23.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Maravilla: Modo Magia 29 ricette
Messico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 ricette
Messico

¡VIVA MÉXICO! 13 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Carnitas de atún

40min

Sopa de tortilla

40min

Chicharrón en salsa verde

30min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45min

Chilaquiles rojos

25min

Chicharrón en salsa verde

35min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40min

Esquites

30min

Enfrijoladas

30min

Chilaquiles divorciados

1h

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min