Zupa rybna z szafranem
TM6 TM5

Zupa rybna z szafranem

3.9 (19 valutazioni )

Ingredienti

  • 150 g wędzonego boczku, pokrojonego w drobną kostkę
  • 400 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
  • 150 g pora, pokrojonego w krążki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 800 g filetów rybnych, różnego rodzaju, pokrojonych na kawałki (2-3 cm)
  • sól, do przyprawienia filetów rybnych
  • pieprz czarny, mielony, do przyprawienia filetów rybnych
  • 750 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l)
  • 10 g sosu rybnego
  • ¼ łyżeczki szafranu, pręcików
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1685 kJ / 403 kcal
Proteine
27.1 g
Carboidrati
14.7 g
Grassi
10.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative