Chamuças

Chamuças

4.0 9 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 30min

18 unidades

Ingredienti

Recheio

coentros
10 g
água
1000 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
100 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
pimento vermelho
60 g
cebola cortada em pedaços
60 g
óleo
15 g
alho-francês cortado às rodelas
100 g
garam masala
½ c. chá de
caril
½ c. chá de
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
piripíri
½ c. chá de
ervilhas descongeladas
50 g
sal
½ c. chá de

Massa

água mais q.b. p/ humedecer
120 g
óleo mais q.b. p/ fritar
20 g
sal
½ c. chá de
farinha tipo 65
300 g
sementes de alcaravia de funcho ou de cominhos
1 c. chá de

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 138.2 mg

Proteine 2.5 g

Calorie 389.9 kJ / 93.2 kcal

Grassi 2.3 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 15.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 ricette
Portogallo

#euficoemcasa 17 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Empadas de Castelo Branco

Empadas de Castelo Branco

1h 40min

Empadas de carne de porco

Empadas de carne de porco

2h 5min

Aperitivos de cebola caramelizada

Aperitivos de cebola caramelizada

50min

Pastéis de bacalhau

Pastéis de bacalhau

45min

Rissóis de camarão

Rissóis de camarão

1h 30min

Massa folhada rápida

Massa folhada rápida

2h

Piza Margarita

Piza Margarita

1h 45min

Chamuças

Chamuças

1h 30min

Mini-rissóis de amêijoa

Mini-rissóis de amêijoa

4h

Pastéis de massa tenra de alheira

Pastéis de massa tenra de alheira

35min

Pastéis de massa tenra

Pastéis de massa tenra

3h

Croquetes

Croquetes

3h