Dispositivi & accessori
Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem
Prep. 45min
Totale 1h 30min
6 porcí
Ingredienti
Těsto na bulky
-
100 gramů pšeničných zrn100 gramů špaldy, loupané celých zrn
-
400 gramů hladké mouky plus extra na vysypání
-
42 gramů čerstvého droždí (1 kostka)
-
200 gramů mléka
-
120 gramů másla na kousky, plus na vymazání
-
1 vejce
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
1 špetka cukru
Náplň a dokončení
-
3 snítky čerstvé petržele pouze listy
-
½ svazku čerstvé bazalky pouze listy
-
½ červené chilli papričky, čerstvé bez jader
-
120 gramů vlašských ořechů
-
1 špetka soli
-
1 špetka pepře, černého, mletého
-
200 gramů sýru gorgonzola na 24 kousků
-
máslo rozehřáté, na potření
Vajíčkový salát
-
150 gramů zakysané smetany
-
50 gramů olivového oleje
-
15 - 25 gramů jablečného octa
-
2 špetky soli
-
1 špetka pepře, černého, mletého
-
3 svazky pažitky nasekané
-
6 vajec natvrdo, překrojených napůl
-
červená paprika, sladká na dochucení
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
30 g
Calorie
4020 kJ /
961 kcal
Grassi
64 g
Fibre
5.9 g
Carboidrati
65 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Veget! Pohoda bez masa
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)
15min
Houskové knedlíky
50min
Bramborové knedlíky
1h 50min
Koláč s krupicovým pudingem a angreštem
1h 40min
Cizrnová polévka se slaninou
40min
Pečená rýže s cuketou a sýrem
50min
Játrová paštika s nakládanou hruškou
11h 30min
Bramborový salát s anglickou slaninou
4h 10min
Zelný salát s bylinkami
10min
Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy
10min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min
Majonéza
5min