Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

4.8 76 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 30min

6 portions

Ingredienti

apple juice
400 g
light brown sugar
100 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
lime juice
20 g
fine sea salt
2 tsp
cider vinegar
2 tsp
ground cardamom
¼ tsp
black peppercorns
½ tsp
dried fennel seeds
½ tsp
dried chilli flakes
½ tsp
mustard powder
½ tsp
apple sauce
1 Tbsp
makrut lime leaves
2
garlic cloves
3
star anise
2
cinnamon stick
1
pork spare ribs
1200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13.3 g

Calorie 1017 kJ / 243 kcal

Grassi 9.4 g

Carboidrati 26.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Barbecue 9 ricette
Regno Unito e Irlanda

Sizzling Summer 12 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3h 20min

Sous-vide Korean-style BBQ Pork Loin

4h 50min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1h 20min

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55min

Korean Fried Chicken

3h 10min

Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce

14h 30min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13h 20min

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

14h 50min

Grilled Pork Skewers with Turmeric

7h 10min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8h 45min

Beef in Stout

1h 40min

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1h 20min