Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Molho
- 1 ½ c. chá de sal
- 5 g açúcar
- 30 g molho de soja
- 120 g vinagre de arroz
Marinada
- 100 g carne de porco magra cortada em tiras finas
- 5 g molho de soja
- 5 g vinho xerez
- 5 g fécula de batata
- 20 g água
- 5 g óleo de sésamo
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 malagueta
Sopa
- 25 g cogumelos secos chineses
- 15 g cogumelos secos orelha-no-ar
- 15 g cogumelos secos agulha-dourada
- 30 g fécula de batata
- 1560 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 5 g óleo
- 2 ovos batidos
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
o 1 cubo caldo de carne - 250 g tofu cortado em pedaços pequenos
- Óleo de sésamo q.b. p/ guarnecer
- 1 pitada de pimenta
- 20 g coentros, só as folhas
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 415.7 kJ / 99.4 kcal
- Proteine
- 6.4 g
- Carboidrati
- 10.1 g
- Grassi
- 4.1 g
- Grassi saturi
- 0.9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 854.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Molho piripíri
30min
Daiquiri de vodka e amora
10min
Biryani de borrego
1u. 20min
Mexilhão thai
25min
Sopa laksa
35min
Pickles de limão
Nessuna valutazione
Margaritas de coco
55min
Empanada caprese com molho de manjericão
1h 30 min
Taças mexicanas
20min
Shot de matcha
5 Min
Ceviche de robalo com leche de tigre
2h 15min
Yaki udon com carne picada ao estilo japonês
30min