Mostardas

Mostardas

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Prep. 10min

Totale 30min

400 g

Ingredienti

Mostarda antiga

sementes de mostarda
100 g
água
50 g
vinagre
50 g
açúcar
1 c. chá de
sal
1 c. chá de

Mostarda

água
150 g
vinagre
150 g
farinha tipo 65
25 g
sal
2 c. chá de
mel
2 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
mostarda à antiga
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 1806.1 mg

Proteine 7.5 g

Calorie 740.2 kJ / 176.9 kcal

Grassi 9.3 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 15.9 g

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