Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

4.4 34 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 30min

6 porcji

Ingredienti

Ciasto

250 g mąki pszennej
150 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
1 jajko
½ łyżeczki soli

Nadzienie

200 g świeżego sera owczego (bundzu) pokrojonego na kawałki
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 jajka
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
50 g żurawiny, suszonej
sól do smaku (opcjonalnie)
mąka pszenna do oprószenia blatu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 971.4 mg

Proteine 27.1 g

Calorie 3291 kJ / 786.6 kcal

Grassi 57.2 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 36.2 g

Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX 20 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

2 h 35 min

Tarta z gruszkami i rokpolem

Tarta z gruszkami i rokpolem

1 h 40 min

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

1 h 30 min

Quiche ze szparagami

Quiche ze szparagami

1 h 35 min

Tarta z kurkami, porem i serem camembert

Tarta z kurkami, porem i serem camembert

1 h

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

2 h 20 min

Mini tarty

Mini tarty

1 h 45 min

Tarta z serem pleśniowym

Tarta z serem pleśniowym

1 h 35 min

Tarta wegetariańska

Tarta wegetariańska

1 h 10 min

Quiche z pieczarkami

Quiche z pieczarkami

1 h 40 min

Paszteciki śródziemnomorskie

Paszteciki śródziemnomorskie

50 min

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

1 h 45 min