Moroccan Couscous

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

8 portions

Ingredienti

onions quartered
200 g
fresh parsley leaves
5 g
fresh coriander leaves
5 g
olive oil
80 g
boneless lamb leg cut in pieces (3 cm)
600 - 700 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
couscous
350 g
water
650 g
carrot sliced (1 cm)
100 g
courgette cut in pieces (2 cm)
150 g
turnip cut in pieces (2 cm)
100 g
ras el hanout to taste
1 - 2 Tbsp
sultanas
100 g
sugar
30 g
tinned chickpeas drained, rinsed (1 x 400 g tin)
240 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 428.7 mg

Proteine 23.4 g

Calorie 2235.3 kJ / 534.3 kcal

Grassi 23.4 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 58.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flavours of North Africa 8 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Creamy mustard chicken stew

40min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1h 5min

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

1h 15min

Duck with Port Cherry Sauce

Nessuna valutazione

Caribbean Stew and Steamed Rice

9h 15min

Steak and Kidney Pudding

5h

Individual Beef Pies

4h

Beef Stroganoff

1h

Chorizo and Chicken Burgers

20min

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1h 25min

Chicken breasts pizzaiola

55min

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Mostra tutto

Mostra tutto