Vai al contenuto principale Cerca
Okroška (studená polévka)

Okroška (studená polévka)
5.0 1 valutazione
Prep. 40min
Totale 1h 10min
4 porce
Registrati gratis

Ingredienti

  • 1250 gramů vody studené
  • 4 vejce
  • 400 gramů brambor, salátových nejlépe stejné velikosti
  • ½ svazku jarní cibulky
  • 1 svazek čerstvé petržele otrhané, bez stonků
  • 1 svazek čerstvého kopru otrhaného, bez stonků
  • 130 gramů červených ředkviček očištěných
  • 180 gramů salátové okurky na kousky (2-3 cm)
  • 100 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 500 gramů podmáslí studeného,
    500 gramů kefíru, studeného
  • 2 - 3 čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička černého mletého pepře
  • 1 čajová lžička cukru
  • kopr, čerstvý na posypání

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 15.9 g
Calorie 1147.8 kJ / 274.3 kcal
Grassi 9.8 g
Fibre 4.1 g
Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chuť léta s Thermomixem® 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Krém Saint-Germain

4.6(28)

50min

Polévka gazpacho s jahodami

4.8(4)

40min

Salmorejo

5.0(2)

10min

Polévka červená z řepy

4.3(26)

35min

Polévka s mořskými plody

5.0(1)

30min

Rajčatová polévka s mozzarellou

3.9(7)

35min

Rybí polévka s treskou a se špenátem

5.0(1)

40min

Lišková polévka

4.8(25)

1h 40min

Polévka s raviolami a hovězím masem

3.0(2)

30min

Veganská polévka z hlívy ústřičné

4.4(7)

40min

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

5.0(2)

1h

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

2.3(3)

50min

 Mostra tutto
Mostra tutto