![Provensálská hrachová polévka s pistou Provensálská hrachová polévka s pistou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8651B8BA-4707-48AA-9593-FBE6C8D87F18/Derivates/88f4f2e1-8587-4d6d-b6b5-aa83f4db6de3.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 gramů sušeného žlutého hrachu
- 700 gramů vody
Pistou
- 5 snítek bazalky, jen lístky
- 4 stroužky česneku
-
100
gramů sýru gruyère, na kousky
o 100 gramů parmazánu, na kousky - 115 gramů olivového oleje
Polévka
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů pórku, bílé části, na kousky
- 50 gramů anglické slaniny, na kostičky
- 20 gramů olivového oleje
- 1000 gramů vývaru (drůbežího nebo zeleninového)
- 1 sušený bobkový list
- 150 gramů šunky od kosti, na větší kostky (cca 1,5 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 3516 kJ / 837 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carboidrati
- 51 g
- Grassi
- 55 g
- Grassi saturi
- 12 g
- Fibre
- 7 g
- Sodio
- 1367 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Hrstková polévka
10h 40 min
Eintopf se zelím a kroupami
1h
Fazolová polévka s klobásou
35 min
Kari polévka s červenou čočkou a batáty
45 min
Sejkory se skořicovou omáčkou
20 min
Cizrnová polévka se slaninou
40 min
Pikantní fazolová polévka
11h
Kapustová polévka s pálivou klobásou
35 min
Zelňačka
25 min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30min
Minestrone s pancettou
25 min
Kulajda
40 min