Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 gramů sušeného zeleného hrachu
- 1800 gramů vody, plus navíc na namočení
- 100 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 80 kořenové petržele, na kousky (2 cm)
- 100 gramů celeru, na kousky (2 cm)
- 160 gramů cibule, napůl
- 1 sušený bobkový list
- ¼ čajové lžičky kuliček černého pepře
- 300 gramů uzeného masa, vepřového, na kousky (2 cm)
- 2 stroužky česneku
- ½ čajové lžičky sušené majoránky
- 100 gramů klobásy, na kolečka
- 15 gramů másla
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- krutony
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1560.5 kJ / 373 kcal
- Proteine
- 20.5 g
- Carboidrati
- 15.7 g
- Grassi
- 25.6 g
- Grassi saturi
- 9.8 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 582.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Boršč aneb červená polévka
1óra 15p
Zelňačka
25 Min
Brokolicový krém
30p
Čočková polévka
1óra 35p
Gulášová polévka se zeleninou
1óra 15p
Pikantní fazolová polévka
11h
Kapustnica
1óra 15p
Pohankové noky do polévky
40p
Koprová omáčka
20min
Fazolová polévka s klobásou
35p
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1óra
Moravské zelí
25 Min