Marinatura piccante alla birra

Marinatura piccante alla birra

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Prep. 10min

Totale 15min

395 g

Ingredienti

3 spicchi di aglio
10 g di sale
5 g di pepe nero in grani
5 g di basilico secco
5 g di origano secco
5 g di timo secco
170 g di birra chiara
60 g di olio extravergine di oliva
60 g di aceto di mele
60 g di senape di Digione
30 g di zucchero di canna
10 g di chili in polvere

5 g di peperoncino in polvere
5 g di cipolla in polvere
5 g di paprika piccante
½ cucchiaino di cumino in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 30 g

Sodio 390 mg

Proteine 0.4 g

Calorie 236.6 kJ / 56.5 kcal

Grassi 4.3 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 3.6 g

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