Μπαβαρουάζ φράουλας

Μπαβαρουάζ φράουλας

5.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10h

12 μερίδες

Ingredienti

Παντεσπάνι

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
60 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
60 γρ.
αβγό μέτριο
1

Μους φράουλας

κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά τουλάχιστον
500 γρ.
φράουλες κομμένες στη μέση
500 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
φύλλα ζελατίνης
8
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες ολόκληρες ή κομμένες για γαρνίρισμα
2 - 3

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 4.2 g

Calorie 1313.4 kJ / 313.9 kcal

Grassi 20.1 g

Carboidrati 31.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πασχαλινές Συνταγές 6 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Σιρόπι για ζεστό κρασί Glühwein

8h 45min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Nessuna valutazione

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Γαύρος λαδορίγανη

40min

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Nessuna valutazione

Σπετζοφάι

25min

Φιλέτο πιπεράτο

20min

Κλαφουτί δαμάσκηνου

Nessuna valutazione

Βίγκαν μπέργκερ

45min

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3h 20min

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h