Three-in-One Steam Chicken with Wintermelon & Cordycep Flowers and Steam Egg

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

boneless chicken thighs cut into 1 cm strips
400 g
light soy sauce plus extra 1 tbsp to garnish
20 g
dark soy sauce
1 tsp
oyster sauce
1 tbsp
sesame oil
1 tsp
cornflour (starch)
1 tbsp
white pepper powder
½ tsp
water
1330 g
medium egg
225 g
salt
½ tsp
winter melon peeled, sliced in 0.5cm thickness
150 g
dried cordyceps flowers soaked
60 g
rice
200 g
spring onion chopped, to garnish
1 stalk
fried shallots to garnish
2 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1002 mg

Proteine 36.8 g

Calorie 2241.1 kJ / 535.6 kcal

Grassi 12.8 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 3.7 g

Carboidrati 66.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cook With Varoma 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sesame Chicken Mee Sua

40min

Sweet potato quiche with prosciutto

1h 15min

Caprese omelette

30min

Chai Buey

1h 45min

Laing

1h 50min

Egg Salad Sandwiches

35min

Stuffed jacket potatoes (two ways)

1h 10min

Baja-Style Fish Tacos

30min

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2h 30min

Clam Chowder

55min

Pickled Red Onions

1h 50min

Egg Salad Sandwiches

25min

Mostra tutto

Mostra tutto