Sancocho

Sancocho

4.7 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

175 g de cebolla en cuartos
75 g de ají criollo
6 dientes de ajo
60 g de aceite vegetal
450 g de muslo de pollo sin piel deshuesado, en dados de 3 cm
20 g de sal
1 pellizco de pimienta molida
1000 g de agua
2 cucharaditas de orégano seco
450 g de ñame baboso pelado y cortado en cubos 5 cm.
10 g de culantro fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1390.1 mg

Proteine 15.5 g

Calorie 1329 kJ / 317.6 kcal

Grassi 17.2 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 26.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Extraordinario 36 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de carne

2h 30min

Arroz con guandú

50min

Hojaldras

Nessuna valutazione

Ropa vieja

3h 30min

Papilla de pollo, arroz y acelgas (6-9 meses)

Nessuna valutazione

Sopa de ahuyama y leche de coco

30min

Pollo sudado

1h 10min

Arroz con pollo

45min

Risotto de camarón y espárragos

45min

Mongolian beef

1h 20min

Waffles

40min

Hilachas

3h 50min