Chorba Tunisienne

Chorba Tunisienne

5.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 portion

Ingredienti

1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
200 g filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau coupé en lamelles
20 g d'huile d'olive
1 c. à café rase graines de carvi en poudre
1 c. à café rase de poudre de curcuma séché
1 c. à café rase de ras el hanout
30 g de purée de tomates
800 g d'eau
1 tomate détaillée en dés
50 g de semoule fine type tchicha (voir "Conseil(s)")
½ c. à café de sel
200 g de pois chiches en boîte égouttés
10 g jus de citron (opzionale)
4 brins de coriandre fraîche ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 471 mg

Proteine 31 g

Calorie 2705 kJ / 638.8 kcal

Grassi 8.3 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 104.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sunset Gatherings 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Couscous avec agneau et légumes

1h 20min

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

50min

Riz djerbien aux blancs de poulet

1h

Tajine d'agneau aux pruneaux

1h 5min

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

1h

Chorba tunisienne

45min

Sfenj - Donuts

2h 45min

Tajine de kefta aux œufs

1h 15min

Chorba freekeh

1h

Pain semoule

2h