Sauce au fromage à la crème

Sauce au fromage à la crème

5.0 1 valutazione

Prep. 5h

Totale 20h

4 portions

Ingredienti

150 g de gruyère en morceaux
250 g de crème entière

250 g de demi-crème
20 g de beurre
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 pincées de sel
1 - 2 pincée(s) de poivre noir, fraîchement moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 387 mg

Proteine 13 g

Calorie 1365 kJ / 326 kcal

Grassi 28 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 16 g

Carboidrati 5 g

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