Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

3.8 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

water
400 g
ripe pears (3-4), peeled, cut in halves, cores removed
300 - 400 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2-3 cm)
100 g
cream, min. 30% fat
100 g
honey
1 tsp
ground cardamom
1 ½ tsp
flaked almonds toasted
50 g
50 g pistachio nuts, unsalted, and toasted

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 1480 kJ / 354 kcal

Grassi 25 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fabulous Flavour on Every Level 72 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Chicken galantine with dill yoghurt

3h 25min

Macadamia Ricotta (Matthew Kenney) Metric

Nessuna valutazione

Romesco Dip

10min

Cod with citrus butter

40min

Steamed Fennel Bulbs

20min

Sautéing 8.5 oz Shallots

20min

Hake and Potato Purée - from 8 months

20min

Vegetable and hazelnut cheese muffins

45min

Oriental beef stew with pearl couscous

40min

Cauliflower and sweet potato salad with nuts

40min

Cream of red pepper and ginger soup

50min

Chicken and Veggies

15min