Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

5.0 2 valutazioni
Prep. 1h
Totale 2h 50min
8 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    150 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κύβους (1 εκ.) και παγωμένο
    90 γρ.
  • κακάο σε σκόνη
    25 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    45 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις για αλεύρωμα της επιφάνειας εργασίας
  • αβγό μέτριο
    1
Συναρμολόγηση
  • ζάχαρη άχνη
    2 κ.σ.
  • βατόμουρα
    100 γρ.
  • σοκολάτα κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια
    200 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    160 γρ.
  • βατόμουρα
    300 γρ.
    300 γρ. φράουλες
  • ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Difficoltà

elevata


Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 26 mg
Proteine 6.6 g
Calorie 1852.2 kJ / 442.7 kcal
Grassi 28.8 g
Fibre 7.6 g
Grassi saturi 17 g
Carboidrati 42.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...