Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)

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Prep. 12h 5min

Totale 13h 10min

6 portions

Ingredienti

black glutinous rice
250 g
water
2000 g
pandan leaves knotted
2 - 4
palm sugar (gula Melaka) chopped
150 - 180 g
salt
1 ¼ tsp
coconut cream plus extra for garnish
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 portions

Sodio 6644 mg

Proteine 24.8 g

Calorie 8237.5 kJ / 1968.8 kcal

Grassi 47.3 g

Fibre 8.8 g

Grassi saturi 39.1 g

Carboidrati 366.5 g

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