Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Stängel Zitronengras, frisch in Stücken (1 cm )
- 1 rote Chilischote, getrocknet entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Frühlingszwiebeln in Stücken
- 3 Stängel Koriander
- 200 g Champignons halbiert
- ½ TL Salz
-
400
g Schweinehackfleisch
o 400 g Hackfleisch, gemischt - 1 EL Fischsauce (10 g)
- Öl zum Braten
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 320 kcal / 1337 kJ
- Proteine
- 22 g
- Grassi
- 25 g
- Carboidrati
- 3 g
- Fibre
- 1.7 g
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