Mayonnaise à l'ail

4.6 9 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 portions

Ingredienti

200 g d'huile de tournesol
1 gousse d'ail de belle taille
2 jaunes d'œufs
2 c. à café de moutarde
2 c. à café de vinaigre
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 573.4 mg

Proteine 29.1 g

Calorie 2878 kJ / 688 kcal

Grassi 60.8 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 7.6 g

Carboidrati 6.3 g

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