Zeevruchtensoep

3.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 30min

4 porties

Ingredienti

venusschelpen schoongemaakt
300 g
mosselen, schoongemaakt
300 g
olijfolie
50 g
ui in vier gesneden
100 g
knoflookteentjes
2
rode paprika in stukken gesneden (4 cm)
150 g
rijpe tomaten in vier gesneden
300 g
witte wijn
60 g
visbouillon
300 g
gemengde kruiden, vers bijv. peterselie, tijm, rozemarijn
1 el
saffraan
½ tl
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
verse laurierbladeren
2
rauwe inktvisringen
200 g
rauwe gepelde scampi's medium
200 g
rauwe garnalen, gepeld
200 g
groene erwten (vers of diepvries) ontdooid
100 g
verse peterselie fijngehakt, voor de garnering
2 takjes
citroenen in schijfjes gesneden
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 2044.7 mg

Proteine 45.8 g

Calorie 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 21.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Soep, puur genieten 4 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Nessuna valutazione

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

Nessuna valutazione

Tonijn Pastei

Nessuna valutazione

Chocolade- en Pindaproteïnebommen

Nessuna valutazione

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1h 50min

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Nessuna valutazione

Lolly's met aardbeien

Nessuna valutazione

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1h 55min

‘Îles Flottantes’ in White Chocolate Cream and Roses

Nessuna valutazione

Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers

14h 55min

Appelflappen

1h 30min

Express Aardbeien Dessert

5min