Dispositivi & accessori
Couscous marocain au poulet et au chou-fleur
Prep. 20min
Totale 25min
4 portion
Ingredienti
-
70 g d'amande, avec peau
-
5 - 6 brins de coriandre fraîche feuilles et tiges
-
1 d'oignon rouge
-
3 gousse d'ail
-
½ c. à café de sel de mer plus un supplément pour l'assaisonnement
-
¼ c. à café de poivre noir, moulu plus un supplément pour l'assaisonnement
-
¼ c. à café de gingembre moulu
-
1 - 2 pincée de cannelle, moulue
-
½ c. à café de poudre de paprika
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 ½ c. à café de cumin en poudre
-
600 g haut de cuisse de poulet, avec peau et os coupé en morceaux (2-3 cm)
-
500 g de chou-fleur cassés en fleurettes
-
20 g de beurre, salé ou non salé
-
500 g d'eau
-
5 - 8 brin de persil plat frais feuilles seulement, grossièrement hachées
-
½ - 1 de citron jus seulement, selon le goût
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
605.9 mg
Proteine
34.4 g
Calorie
1718.9 kJ /
409.3 kcal
Grassi
26.1 g
Fibre
5.2 g
Grassi saturi
6.4 g
Carboidrati
7.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Ready, Set, Cook!
8 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Pâtes à la crème de pistache
30 Min
Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron
35 Min
Waterzooi de poulet
1 Std.
Carbonnade à la gantoise
3 Std. 10 Min
One pot pasta avec sauce au chou vert et au gorgonzola
30 Min
Bœuf épicé aux poivrons rouges
30 Min
Dessert express aux fraises
5 Min
Butter Chicken à l'indienne
1 Std.
Fricassée de poulet aux asperges
1 Std.
Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte
45 Min
Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou
40 Min
Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate
30 Min