Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 porties

Ingredienti

Zuurkoolpuree

bloemige aardappelen in stukken van 2-3 cm
800 g
appel geschild, in stukken
1
melk
250 g
boter
100 g
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
peper, gemalen
½ tl
zout
½ tl
zuurkool, vers
500 g
olie om in te vetten
verse zalmfilets ongeveer 150g per stuk
4

Dille-roomsaus

room min 20% vetgehalte
150 g
water
50 g
groentebouillonblokje
½
citroensap
1 tl
maïszetmeel
5 g
peper, gemalen
2 snuifje
dille, vers fijngehakt
15 g
zout
1 snuifje

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 4385.8 mg

Proteine 99.2 g

Calorie 5006 kJ / 1196.5 kcal

Grassi 67.7 g

Fibre 8.8 g

Grassi saturi 19.4 g

Carboidrati 51.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Puree en Stamppot 7 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Virgin Piña Colada

15min.

Matcha Yoghurt met Lijnzaad en Overnight Oats

Žádné hodnocení

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Žádné hodnocení

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Žádné hodnocení

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1hod. 50min.

Hartige Ratatouille Taart

1hod. 30min.

Salade van Peer, Blauwe Kaas en Hazelnoten

Žádné hodnocení

Nyonya kip-curry bun

Žádné hodnocení

Lams- en Quinoastoofpot

Žádné hodnocení

Mocktail Lady's Day met Hibiscus en Abrikoos

Žádné hodnocení

Macadamia Chocolade Koekjes

45min.

Napolitaanse Pizza

9hod.