Škvarkové knedlíky

Škvarkové knedlíky

3.5 2 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 30min
10 kusů

Ingredienti

Křupavá škvarková náplň
  • 60 gramů cibule napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 200 gramů škvarků
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 20 gramů másla
Bramborové těsto
  • 1000 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 500 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky (2 cm)
  • 40 gramů másla změklého, na kousky, plus navíc na vymazání
  • 3 žloutky
  • 200 gramů hrubé mouky plus navíc na pomoučení pracovní plochy
  • 40 gramů krupice
  • 1 špetka mletého muškátového oříšku

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 kus

Sodio 475 mg
Proteine 4 g
Calorie 1537 kJ / 367 kcal
Grassi 27 g
Fibre 2.3 g
Grassi saturi 14 g
Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...