Masová dochucovací pasta

Masová dochucovací pasta

4.9 120 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

400 gramů

Ingredienti

300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
1 stroužek česneku
4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
150 gramů hrubé soli
30 gramů červeného vína nebo vody
1 bobkový list, sušený
1 hřebíček

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 400 gramů

Proteine 59 g

Calorie 2754 kJ / 658 kcal

Grassi 38 g

Fibre 7.3 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Základní kuchařka 189 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Sádlo se škvarky a tymiánem

2h 5min

Ghí

2h 10min

Vanilkový cukr

72h

Zeleninová dochucovací pasta

45min

Kuřecí dochucovací pasta

45min

Domácí nudle (zavářka)

30min

Zhnědlá šalotka (350 gramů)

Nessuna valutazione

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1h 40min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50h 30min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24h 20min

Drůbeží játrová paštika

6h 40min

Čerstvý sýr

10min