Dispositivi & accessori
Zabijačkový guláš s knedlíkem
Prep. 25min
Totale 1h 35min
4 porce
Ingredienti
Knedlík
-
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
-
150 gramů mléka
-
1 čajová lžička cukru
-
320 gramů polohrubé mouky320 gramů hladké mouky
-
1 vejce
-
1 čajová lžička soli
-
1 rohlík natrhaný na kousky
Maso a omáčka:
-
140 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
70 gramů vepřového sádla
-
2 čajové lžičky červené papriky, sladké
-
½ čajové lžičky pálivé papriky
-
1000 gramů vody plus extra na dolití
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
1 čajová lžička kmínu celého
-
1 čajová lžička majoránky, sušené
-
300 gramů vepřového masa, bez kosti plec, na kostky
-
150 gramů vepřových jater na kostky
-
150 gramů vepřového srdce na kostky
-
50 gramů hladké mouky
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
43.8 g
Calorie
3095 kJ /
739 kcal
Grassi
26.8 g
Fibre
5.7 g
Carboidrati
77.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Menu pro každý den
75 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1h
Kotleta s hříbky a rýží
55min
Vepřové závitky s rýží
55min
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15min
Bramborový guláš s párkem
40min
Gulášová polévka
1h 5min
Kuře na paprice s těstovinami
45min
Krůtí prsa à la španělský ptáček
25min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1h 10min
Sekaná s bramborami
1h
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h