Σπαγγέτι καρμπονάρα

3.5 11 valutazione
Prep. 20min
Totale 40min
4 μερίδες

Ingredienti

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    60 γρ.
  • τυρί πεκορίνο (opzionale)
    30 γρ.
  • κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
    1
  • κύβους μπέικον
    150 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • νερό
    1200 γρ.
  • αλάτι
    ¾ κ.γλ.
  • σπαγγέτι
    350 γρ.
  • αυγά
    3
  • κρόκο αυγού
    1
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    2 πρέζες

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 27 g
Calorie 2528 kJ / 604 kcal
Grassi 27 g
Fibre 4.6 g
Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Ti potrebbe interessare anche...