Σπαγγέτι καρμπονάρα

3.9 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 μερίδες

Ingredienti

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
τυρί πεκορίνο (opzionale)
30 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
1
κύβους μπέικον
150 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
σπαγγέτι
350 γρ.
αυγά
3
κρόκο αυγού
1
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
2 πρέζες

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 27 g

Calorie 2528 kJ / 604 kcal

Grassi 27 g

Fibre 4.6 g

Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Ti potrebbe interessare anche...

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20 min

Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip

5 h 10 min

Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο

55 min

Μπισκότα λεμονιού

1 h 45 min

Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)

35 min

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1 h 10 min

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

No ratings

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5 min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15 min

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο

5 min

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30 min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2 h 10 min