Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 γρ. νερό
- 1500 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι
- Valori nutritivi
- per 100 γρ.
- Calorie
- 444 kJ / 106 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 0 g
- Grassi
- 2 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 75 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Nessuna valutazione
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
Nessuna valutazione
Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)
15 Min
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35 Min
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
Nessuna valutazione
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1 Std. 5 Min
Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)
Nessuna valutazione
Βραστά αυγά
20 min