Vai al contenuto principale Cerca

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
4.0 2 valutazioni
Prep. 20min
Totale 40min
6 porții
Registrati gratis

Ingredienti

Sos Chimichurri
  • căței de usturoi
    2
  • șalote
    50 g
  • coriandru proaspăt
    10 g
  • pătrunjel proaspăt
    10 g
  • oregano uscat
    1 lingură
  • ulei de măsline extravirgin
    100 g
  • oțet de vin
    30 g
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    15 g
Mușchi de vită cu cartofi noi
  • apă
    1200 g
  • ulei de măsline
    2 linguri
  • sare
    2 ½ lingurițe
  • cartofi noi nedescojiți, sferturi
    700 g
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • coriandru măcinat
    ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    1 priză
  • mușchi de vită fripturi
    1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 40 g
Calorie 2008 kJ / 479 kcal
Grassi 28 g
Fibre 1.5 g
Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Souvlaki de pui și ardei cu orez

4.5(2)

1h 5min

Pico de Gallo

2.5(2)

5min

Orez cu fructe de mare

1.0(1)

1h 25min

Salată de ridichi și castraveți cu somon afumat

Nessuna valutazione

Cottontail Collins cu morcov și măr

4.0(1)

10min

Wellington cu ciuperci, sos de ciuperci, cartofi noi crocanți și morcovi glasați cu sirop de arțar Maple-glazed Carrots

Nessuna valutazione

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Nessuna valutazione

Supă de pește cu legume

Nessuna valutazione

Sushi cu ton picant

Nessuna valutazione

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Nessuna valutazione

Spanac cu năut

4.8(4)

30min

Salată cu avocado și castravete

Nessuna valutazione