Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

6 porții

Ingredienti

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 40 g

Calorie 2008 kJ / 479 kcal

Grassi 28 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40 min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1 godz. 5 min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 min

Ruladă de porc

1 godz. 30 min

Ardei roșii sotați cu ceapă

25 min

Midii în sos de vin alb și smântână

45 min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 godz.

Concentrat pastă de pui

45 min

Cartofi cu usturoi și chimen

1 godz.

Sendvișuri cu salată de ouă

25 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 godz. 20 min