Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

6 porții

Ingredienti

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 40 g

Calorie 2008 kJ / 479 kcal

Grassi 28 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Suc pentru digestie cu papaya

Suc pentru digestie cu papaya

5min

Ceai cu cardamom și gheață

Ceai cu cardamom și gheață

10min

Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă

Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă

Pas d’évaluation

Smoothie cu prune și mure

Smoothie cu prune și mure

5min

Spaghete cu roșii și bacon

Spaghete cu roșii și bacon

35min

Batoane cu zmeură

Batoane cu zmeură

40min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1h

Sos cremos cu brânză feta

Sos cremos cu brânză feta

5min

Tort negresă cu caramel sărat

Tort negresă cu caramel sărat

2h 40min

Tortilla din cartofi gătiți la aburi

Tortilla din cartofi gătiți la aburi

45min

Pui în stil indian

Pui în stil indian

1h

Orez cu ciuperci și somon

Orez cu ciuperci și somon

30min