Sayur Asem

4.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

4 portions

Ingredienti

garlic cloves
3
onions cut in halves
80 g
fresh red chillies
4
bird's eye chilli (chilli padi)
4
dried shrimp soaked to soften
50 g
fresh turmeric
5 g
candlenuts (buah keras)
2
shrimp paste (belacan)
5 g
water
1300 g
dried tamarind piece
1
tamarind paste
2 tbsp
fresh lemongrass whote part only, bruised
1
kaffir lime leaves
2
salt
1 tsp
sugar adjust to taste
1 tsp
corn (approx. 1 corn), cut in 4 pieces
150 g
long beans cut in 4 cm length
150 g
tomatoes cut in quarters
1
vegetable stock cube
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1023.3 mg

Proteine 10.6 g

Calorie 887.1 kJ / 212 kcal

Grassi 2.1 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 15.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

We can Work Magic out of Simple Things 37 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mustard and cheddar mash

30min

Warm sweet potato and chickpea salad

45min

Creamy Leeks

25min

Ginger Scallion Fish Slices

40min

Jeera rice (Cumin rice)

20min

Steamed eggs sunny side up

15min

Steamed Broccoli Mash

35min

Courgette side dish

30min

Cauliflower Rice

10min

Savoury semolina

15min

Stir-fried vegetables

10min

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55min

Mostra tutto

Mostra tutto