Dispositivi & accessori
Caramels
Prep. 30min
Totale 2h
75 morceaux
Ingredienti
-
315 g de sucre
-
250 g crème liquide, 30% m.g. min.
-
80 g de beurre non salé froid, coupé en cubes (2-3 cm)
-
1 c. à thé de jus de citron
-
1030 g d'eau
-
1 - 2 c. à thé d'extrait naturel de vanille (opzionale)
-
1 - 2 c. à thé graine variée1 - 2 c. à thé de flocon de sel de mer (opzionale)
-
50 g de vinaigre
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 morceau
Proteine
0.2 g
Calorie
152.9 kJ /
36.7 kcal
Grassi
2.1 g
Fibre
0 g
Carboidrati
4.3 g
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