Cœurs meringués

Name: Cœurs meringués
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 40 morceaux
Ingredients: 270 g de sucre; 4 blancs d'œufs; 1 pincée de sel; 1 - 3 pointes de couteau de colorant alimentaire

4.9 (8 valutazioni )

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Difficoltà elevata

Tempo di preparazione 30min

Tempo totale 2h

Porzioni 40 morceaux

Ingredienti

270 g de sucre
4 blancs d'œufs (env. 100 g)
1 pincée de sel
1 - 3 pointes de couteau de colorant alimentaire, rouge, p. ex. Wilton, voir conseils pour l'intensité souhaitée.

Valori nutritivi: per 1 morceau/part
Calorie: 305 kJ / 73 kcal
Proteine: 1 g
Carboidrati: 17 g
Grassi: 0 g
Grassi saturi: 0 g
Fibre: 0 g
Sodio: 7.9 mg