Grüner Quinoa Salat

4.0 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Kräutermischung, frisch (z.B. Basilikum, Petersilie, Estragon, usw.)
40 g
griechisches Joghurt
150 g
Olivenöl
65 g
Honig
10 g
Zitronensaft, frisch gepresst
25 g
Salz
1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Wasser
750 g
Edamame Bohnen, frisch
250 g
250 g Edamame Bohnen, TK, aufgetaut
Quinoa
200 g
Zucchetti in Scheiben (2 cm), dann in Viertel (2 cm)
200 g
Avocado in Würfeln (1 cm)
120 g
Salatgurke in dünnen Scheiben
150 g
gegarte Kichererbsen abgetropft
75 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 Portionen

Sodio 3670.6 mg

Proteine 90.1 g

Calorie 10064.8 kJ / 2405.5 kcal

Grassi 112.6 g

Fibre 60.6 g

Grassi saturi 13 g

Carboidrati 272.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sommerparty 5 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Linsensalat mit Randen und Feta

30min

Spargel Brokkoli (Bimi) mit Sojasauce

10min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1h

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20min

Overnight Oats mit Leinsamen und Matcha-Joghurt

8h

Frühstücks-Drink

15min

Rindfleisch mit roter Peperoni

40min

Guacamole

1h

Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis

1h 10min

Mediterraner Pastasalat

40min

Wraps mit Erbsen-Feta-Dip und Kirschtomaten

10min

Bananen-Dattel Smoothie

5min