Riz au safran et aux champignons

3.0 7 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

430 g d'eau
300 g de champignons frais en lamelles (2 mm)
40 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
100 g d'oignon en quartiers
50 g de poivron vert coupé en morceaux
1 pincée de paprika
1 pincée de safran
50 g de concassé de tomates
50 g de vin blanc
200 g de riz blanc à grain court

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 portions

Sodio 58.2 mg

Proteine 25.4 g

Calorie 5271 kJ / 1259.8 kcal

Grassi 42.1 g

Fibre 6.7 g

Grassi saturi 6.3 g

Carboidrati 188.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nos plats de riz sans couvercle 11 ricette
Francia

Pâtes et riz, plats du soir 19 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Brioche plissée crème aux agrumes

4h

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40min

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

40min

Sayadieh (riz épicé au poisson)

50min

One pot de blé, poulet et curry

30min

Muffins romarin et ail

1h 15min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35min

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40min

Pain jaune

1h 40min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1h 5min

Lentilles (Chorba 3dess)

1h 10min