Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g de cacahuètes, grillées et salées
- 300 g de nouilles de riz plates
- eau chaude
- 3 œufs
- 500 g d'eau
- 10 g de gingembre frais épluchés, coupés en morceaux
- 2 - 3 gousses d'ail
- 20 - 30 g de piment frais, sans les graines, coupées en morceaux
- 30 g d'huile d'arachide
- 450 - 500 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées fraiches ou congelées, préalablement décongelés
- 50 g de cassonade
- 30 g de sauce de soja
- 50 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 10 g de purée de tomates en conserve
- 100 g de germes de haricot mungo frais
- 2 citrons verts plus le jus d'1/2
- feuilles de coriandre fraîche
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1789.7 kJ / 427.8 kcal
- Proteine
- 21.1 g
- Carboidrati
- 55.8 g
- Grassi
- 13.4 g
- Grassi saturi
- 2.6 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodio
- 1514.9 mg
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