Purè di patate con piselli

4.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

2 porzioni

Ingredienti

14 g di prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate e asciugate
350 g di patate a pasta farinosa pelate e tagliate a fette (5 mm)
50 g di latte intero di vacca
50 g di panna intera
⅔ di cucchiaino di sale
150 g di piselli surgelati
½ cucchiaino di succo di limone
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
2 cucchiai di cipolla fritta croccante, già pronta essiccata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10 g

Calorie 1291 kJ / 309 kcal

Grassi 10 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta con pomodori e feta

50min

Ramen con uovo

45min

Kimchi Tofu Suppe

50min

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40min

Verdure saltate (stile asiatico)

10min

Consommé di verdure con gnocchi

Nessuna valutazione

Stick croccanti

1h 30min

Frittelle di verdure multicolori

20min

Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Nessuna valutazione

Rösti vallese con composta di pere

45min

Padella di verdure alla mediterranea

30min

Mostra tutto

Mostra tutto